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Caffè. Manuale per aspiranti intenditori
€ 27,00
Dettagli
| FORMATO | Rilegato |
| EDITORE | Giunti Editore |
| ILLUSTRATORI | Y. Varoutsikos |
| EAN | 9791223201725 |
| ANNO PUBBLICAZIONE | 2025 |
| CATEGORIA |
Bevande e vini |
| LINGUA | ita |
Descrizione
Tutto il mondo del caffè: geografia, coltivazione, produzione. Il libro contiene anche pagine illustrate su torrefazione, tecniche di preparazione, macchine per il caffè, moka, degustazione, latte art, acquisto e conservazione.