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Categoria 'Bevande e vini'

Lista titoli

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Data uscita

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Lina Maresca

Il limoncello di Sorrento. Una stori...

Edizioni La Conchiglia

"Certo, Lina Maresca non ha inventato il liquore di limone, ma ha fatto sì che dalla dispensa di sua nonna e di sua madre passasse nelle vetrine di tutto il mondo. Ne ha stimolato il successo commerciale lanciandolo nella grande distribuzione. È successo a partire dal 1986 quando, rint ...

CARTACEO

€ 20,00

Salvo Foti

Come bere bene

Operaincertaeditore

CARTACEO

€ 5,00

Vino rosso - Vol. 2

Tasterplace

CARTACEO

€ 44,00

Vino bianco - Vol. 2

Tasterplace

CARTACEO

€ 39,00

Giuseppe Baldassarre

La metamorfosi del susumaniello. Il ...

L'Immagine (Bari)

"Alla ricca collezione di volumi scritti dalla penna sapiente del nostro caro Giuseppe Baldassarre e dedicati a vitigni e vini di Puglia, ne mancava uno sul susumaniello."

CARTACEO

€ 15,00

Vino Nobile di Montepulciano. Nelle ...

FP Lifestyle

CARTACEO

€ 85,00

Massimo De Feo

Appunti per aspiranti sommelier. Gui...

Biblos

Tutto quello che c'è da sapere per affrontare, con serenità, l'esame da sommelier.

CARTACEO

€ 28,00

Impatto enoturismo e vendite direct-...

Divinea srl

Il report nasce dalla volontà di aiutare le aziende vitivinicole italiane e i professionisti del mondo del vino a comprendere le reali opportunità dell'enoturismo e più in generale delle vendite direct-to-consumer, partendo dall'analisi basata su dati numerici.Il manuale si compone di ...

CARTACEO

€ 14,90

Cristina Caroli

Il caffè per chi non si accontenta. ...

Autopubblicato

Un libro diverso sul caffè che nasce dalla inedita collezione di approfondimenti a cura di Cristina Caroli, divulgatrice e appassionata. L'autrice ha messo il caffè e la sua cultura al centro, mediante argomenti interessanti, poco noti e anche sorprendenti, regalando una immagine ricca ...

CARTACEO

€ 30,00

Nicola Trapani

Cultura e tecnica di coltivazione de...

Enovitis

CARTACEO

€ 40,00

Massimiliano Marchesi, Andrej Godina

L'assaggio del caffè in un libro

Medicea

Nel nostro Paese, la patria dell'espresso, il caffè è ancora considerato un prodotto in gran parte indifferenziato, attore comprimario di colazioni, pause dal lavoro e fine pasto al quale non si chiede una performance particolare, se non quella di non essere troppo sgradevole e di risv ...

CARTACEO

€ 14,00

Flavio Castaldo

Racconto di una corsa nella terra de...

Martin Eden

CARTACEO

€ 10,00

Doctorwine

Der Ultimative Weinführer Italiens 2019

DoctorWine

CARTACEO

€ 18,00

Alexander Henderson

Storia dei vini antichi

Edizioni La Conchiglia

CARTACEO

€ 60,00

I vini d'Italia. Giudicati da papa P...

Edizioni La Conchiglia

CARTACEO

€ 60,00

Zeffiro Ciuffoletti

Alla ricerca del «vino perfetto». Il...

Olschki

CARTACEO

€ 23,00

Paolo Ragni

Fare il sidro! Come produrre, legger...

Poetikanten

Questo è un manuale tecnico-poetico su come produrre il sidro in città. È un testo stranissimo. Riesce a fare molte cose in contemporanea: insegnare una miriade di tecniche utili per un privato, del tutto digiuno sull'argomento, cui salti in testa di fare questa bevanda. E poi inserire ...

CARTACEO

€ 10,00

La responsabilità da reato degli ent...

Editoriale Scientifica

Il presente volume raccoglie i risultati di una ricerca che ha analizzato le modalità di costruzione e implementazione dei Modelli 231 nel peculiare settore delle cooperative agroalimentari. La presenza di uno scopo mutualistico comporta infatti significative deviazioni organizzative r ...

CARTACEO

€ 14,00

Adriano Carini

La vigna del nonno. La straordinarie...

Officine Gutenberg

"Parleremo di come allevare la vigna, di come accostarsi alla pianta e di come lavorare la terra, senza la pretesa della corretta conoscenza scientifica ma sulla base delle consuetudini locali assimilate tramite la curiosità e le strane connessioni della vita. Parleremo anche di queste ...

CARTACEO

€ 12,00

Luca Gargano

Atlante del rum. Distillerie dei Cai...

Edizioni LSWR

Figlio dei Caraibi, il rum è inevitabilmente legato alla storia e alla cultura di quelle isole. Oggi associato ai momenti di festa, questo distillato non esisterebbe senza gli uomini che hanno partecipato alla conquista di quelle nuove terre, secoli addietro. Non ci sarebbe rum senza g ...

CARTACEO

€ 39,90

Sandro Minella, Lina Brun

The world of wine in Piedmont

Lina Brun

CARTACEO

€ 13,50

Sandro Minella, Lina Brun

Die Welt des Weins im Piemont

Lina Brun

CARTACEO

€ 13,50

Leonardo Amico, Davide Morando, Albi ...

Vitenda 2024. L'agenda del vitivinic...

Vit. En.

CARTACEO

€ 18,00

Giorgio Colli

La birra in tavola. L'abbinamento de...

Cristian Lucisano Editore

CARTACEO

€ 30,00