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Il vino. Istruzioni per l'uso
€ 29,00
Dettagli
FORMATO | Rilegato |
EDITORE | Cinquesensi |
EAN | 9788897202219 |
ANNO PUBBLICAZIONE | 2013 |
CATEGORIA |
Bevande e vini |
LINGUA | ita |
Descrizione
In un unico volume, tutti gli aspetti del vino: storia, vigneti, vinificazione, Doc e Docg, vitigni e uvaggi, marketing e comunicazione, mercati, degustazione, abbinamenti. Le migliori penne del giornalismo di settore firmano questa opera capace di unire in una sola pubblicazione i diversi ambiti del tema vino.