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Il vino. Istruzioni per l'uso - Librerie.coop

Il vino. Istruzioni per l'uso

di
€ 29,00
Dettagli
FORMATO Rilegato
EDITORE Cinquesensi
EAN 9788897202219
ANNO PUBBLICAZIONE 2013
CATEGORIA Bevande e vini
LINGUA ita

Descrizione

In un unico volume, tutti gli aspetti del vino: storia, vigneti, vinificazione, Doc e Docg, vitigni e uvaggi, marketing e comunicazione, mercati, degustazione, abbinamenti. Le migliori penne del giornalismo di settore firmano questa opera capace di unire in una sola pubblicazione i diversi ambiti del tema vino.