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Guida dei caffè e delle torrefazioni d'Italia 2023-2024
€ 25,00
Dettagli
| FORMATO | Brossura |
| EDITORE | Mondadori Electa |
| EAN | 9788891840578 |
| ANNO PUBBLICAZIONE | 2024 |
| CATEGORIA |
Turismo e guide Bevande e vini |
| LINGUA | ita |
Descrizione
La Guida del Camaleonte ripropone la sua posizione nel mondo della recensione gastronomica. Questa nuova edizione racconta di un'Italia del caffè che cambia e si aggiorna, svela i flavori di migliaia di referenze di caffè, aiuta a trovare un luogo in cui studiarlo e guida letteralmente alla preparazione di un caffè a regola d'arte. La rinnovata speranza è che la prima Guida dei caffè e delle torrefazioni d'Italia possa segnare il passaggio verso un consumo più consapevole e dotto di questa straordinaria bevanda.