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Il menù di Yocci. Taccuino di ricette giapponesi. Ediz. italiana, inglese, giapponese
€ 10,00
Dettagli
| FORMATO | Libro |
| EDITORE | Corraini |
| EAN | 9788875703271 |
| ANNO PUBBLICAZIONE | 2011 |
| CATEGORIA |
Cucina e nutrizione |
| LINGUA | mul |
Descrizione
Come si prepara un mitarashi dango? E uno zenzai? Cosa fare nel caso vi venisse un'irrefrenabile voglia di cikuzen-ni? La risposta la trovate qui! Yoshiko Noda, in arte Yocci, ci spiega come preparare i suoi piatti preferiti della tradizione giapponese in una serie di ricette da lei definite "senza responsabilità".