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Il grande libro del Vermouth e dei liquori italiani - Librerie.coop

Il grande libro del Vermouth e dei liquori italiani

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€ 35,00
Dettagli
FORMATO Rilegato
EDITORE EDT
EAN 9788859247388
ANNO PUBBLICAZIONE 2018
CATEGORIA Bevande e vini
COLLANA / SERIE Food. Varia
LINGUA ita

Descrizione

Se a fine Settecento i torinesi non avessero scoperto che con vino, alcol, erbe, spezie e zucchero si otteneva una bevanda squisita e benefica, oggi non esisterebbero tanti dei cocktail più bevuti, a partire dal celebre Negroni. I liquori sono un ingrediente tipico della Dolce Vita: ogni pranzo come si deve, nel nostro paese, finisce con un limoncello, un nocciolino, un rosolio, un fernet. Ecco dunque tutto quel che c'è da sapere su queste meraviglie in un unico volume: la storia, come produrle, la mixology, come coltivare le erbe in casa.