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La grammatica del caffè - Librerie.coop

La grammatica del caffè

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€ 24,00
Dettagli
FORMATO Rilegato
EDITORE Gribaudo
EAN 9788858052389
ANNO PUBBLICAZIONE 2024
CATEGORIA Bevande e vini
COLLANA / SERIE Passioni
LINGUA ita

Descrizione

Il caffè è sinonimo di cultura, valori, tradizioni. Elemento imprescindibile della routine quotidiana di molti italiani, è l'espressione di studi, ricerche scientifiche, tecniche di coltivazione, selezioni accurate che meritano di avere la giusta valorizzazione. Una grammatica per intraprendere un viaggio unico, dalle origini alle miscele e varietà, attraverso i molteplici usi in cucina di una delle bevande più consumate al mondo, per apprezzarne al meglio la ricchezza e l'importanza.