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Fare il vino
€ 12,00
Dettagli
| FORMATO | Brossura |
| EDITORE | Demetra |
| EAN | 9788844049867 |
| ANNO PUBBLICAZIONE | 2017 |
| CATEGORIA |
Bevande e vini |
| COLLANA / SERIE | In cantina |
| LINGUA | ita |
Descrizione
Un manuale utile per gli appassionati di enologia, che insegna a produrre da soli vino, grappa e distillati, con un'attenzione particolare alle tecniche di lavorazione biologica. All'interno, informazioni e consigli pratici, notizie sulla storia della vite e della viticoltura e un galateo del vero bevitore.