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EBOOK - epub
Fare vino e distillati
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€ 5,99
Dettagli
| FORMATO | epub |
| EDITORE | Demetra |
| EAN | 9788844040574 |
| ANNO PUBBLICAZIONE | 2013 |
| CATEGORIA |
Bevande e vini |
| LINGUA | ita |
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Descrizione
Utilissimo per gli appassionati di enologia e per chi ama sorseggiare grappe e distillati. Questo manuale insegna a produrre da soli vino, grappa e distillati, con un'attenzione particolare alle tecniche di lavorazione biologica. Un manuale completo, arricchito da notizie sulla storia della vite e della viticoltura e da un galateo del vero bevitore.