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EBOOK - epub
Cocktails
Protezione:
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€ 6,99
Dettagli
| FORMATO | epub |
| EDITORE | De Agostini |
| EAN | 9788841884942 |
| ANNO PUBBLICAZIONE | 2012 |
| CATEGORIA |
Cucina e nutrizione Bevande e vini |
| LINGUA | ita |
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Descrizione
Una guida completa, compilata da uno dei barman fra i più apprezzati d'Italia, per trasformare chiunque in un ottimo barman. Dopo una breve storia dei cocktails e la descrizione di un comune scaffale da bar, in cui vengono elencate differenziandole in più categorie tutte le bevande che possono essere impiegate nelle loro preparazioni, segue un'utile guida alla consultazione di 180 schede per altrettanti cocktails.