Per gli acquisti online: spese di spedizione gratuite da 25€ - Per i soci Coop o con tessera fedeltà Librerie.coop gratuite a partire da 19€.
Sommelier. Conoscere, degustare, abbinare
€ 12,90
Dettagli
| FORMATO | Rilegato |
| EDITORE | Gallucci La Spiga |
| EAN | 9788836249893 |
| ANNO PUBBLICAZIONE | 2023 |
| CATEGORIA |
Bevande e vini |
| COLLANA / SERIE | Plan Libreria |
| LINGUA | ita |
Descrizione
Una guida semplice e completa su teoria e pratica della degustazione, funzioni del Sommelier, viticoltura e vinificazione, classificazioni, etichette e accostamenti più appropriati. Per saper abbinare con gusto, consapevolezza ed efficacia vino e piatti. Contiene anche una ricca sezione su distillati e loro degustazione. Completa il volume un capitolo sul "non vino": olio, birra e caffè.