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EBOOK - pdf
Manuale del Barman
Protezione:
Social DRM
€ 11,99
Dettagli
| FORMATO | |
| EDITORE | GIUNTI |
| EAN | 9788809879522 |
| ANNO PUBBLICAZIONE | 2018 |
| CATEGORIA |
Bevande e vini |
| LINGUA | ita |
Dispositivi supportati
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Descrizione
NON DISPONIBILE PER KINDLE E-INK, PAPERWHITE, OASIS.
Un manuale completo per apprendere le nozioni fondamentali di una grande professione, il barman.
La storia dalle origini - Ingredienti e attrezzi - Le interviste - Ricettario con 150 cocktail - I magnifici mondiali IBA - I cocktail memorabili - I cocktail primo premio - Ghiacciati e bollenti - Cocktail dietetici e analcolici - Drink e appetizer
Un manuale completo per apprendere le nozioni fondamentali di una grande professione, il barman.
La storia dalle origini - Ingredienti e attrezzi - Le interviste - Ricettario con 150 cocktail - I magnifici mondiali IBA - I cocktail memorabili - I cocktail primo premio - Ghiacciati e bollenti - Cocktail dietetici e analcolici - Drink e appetizer