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C'è pasta su Marte. Le avventure di uno chef sul pianeta rosso
€ 14,00
Dettagli
FORMATO | Brossura |
EDITORE | venturaedizioni |
EAN | 9791281388499 |
ANNO PUBBLICAZIONE | 2024 |
CATEGORIA |
Opere generali e dizionari Cucina e nutrizione |
COLLANA / SERIE | La cuccuma. Idee, saperi e sapori |
LINGUA | ita |
Descrizione
Marte si chiama Pianeta Rosso per via delle coltivazioni di pomodori? Se su Marte non ci sono uova, come si fa a fare la pasta? Ci sarà la carne sintetica? Saremo tutti vegani? Qui la risposta a tutte le domande e le ricette esclusive per una gastronomia sostenibile! Introduzione e postfazione di Alessandra Calanchi.