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Il sommelier. Rivista di enologia, gastronomia e turismo - Vol. 4
€ 7,50
Dettagli
| FORMATO | Brossura |
| EDITORE | Pacini Editore |
| EAN | 9791254863350 |
| ANNO PUBBLICAZIONE | 2024 |
| CATEGORIA |
Opere generali e dizionari Bevande e vini |
| LINGUA | ita |
Descrizione
Gli Speciali di questo fascicolo de «il Sommelier» sono il 51° Congresso nazionale FISAR (Torino, 2023) e 5 vitigni da scoprire e amare: lo Scimiscià, il Raboso Piave, l'Erbamat, il Meristeddu, l'Erbaluce DOCG. La copertina è dedicata al Miglior Sommelier d'Italia FISAR 2023, Emanuele Comisi, mentre l'Editoriale del Direttore si focalizza sulla Guida Slow Wine 2024, trionfo della biodiversità e sostenibilità del vino italiano.