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Toscana in cucina. 80 ricette della tradizione (e non). Ediz. italiana e tedesca
€ 28,00
Dettagli
FORMATO | Rilegato |
EDITORE | Sime Books |
TRADUTTORI | S. Schroll, b. haiden |
ILLUSTRATORI | C. Dutton |
EAN | 9788899180706 |
ANNO PUBBLICAZIONE | 2019 |
CATEGORIA |
Cucina e nutrizione |
LINGUA | mul |
Descrizione
Non un semplice ricettario, ma un autentico spaccato sulla civiltà gastronomica e la cultura della Toscana, un viaggio per immagini attraverso fotografie realizzate ad hoc da fotografi specializzati. Il volume racchiude 80 ricette tradizionali, ma anche preparazioni arricchite da tocchi di creatività e preziosi suggerimenti sugli abbinamenti con i vini locali.