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Hamburger
€ 9,90
Dettagli
| FORMATO | Rilegato |
| EDITORE | Astraea |
| TRADUTTORI | C. Bertani |
| ILLUSTRATORI | K. Barbas |
| EAN | 9788895649269 |
| ANNO PUBBLICAZIONE | 2010 |
| CATEGORIA |
Cucina e nutrizione |
| LINGUA | ita |
Descrizione
È il cibo più americano che ci sia, ma cosa sappiamo dell'hamburger se non che è il piatto forte di ogni fast food? Una piccola guida con la storia della polpetta, le varianti regionali, i più celebri ristoranti e catene degli stati uniti, oltre a suggerimenti, consigli e tecniche per preparare un 'burger' originale anche a casa nostra.