Per gli acquisti online: spese di spedizione gratuite da 25€ - Per i soci Coop o con tessera fedeltà Librerie.coop gratuite a partire da 19€.
Pastiche. Cultura materiale alla Veronelli
€ 15,00
Dettagli
| FORMATO | Brossura |
| EDITORE | Seminario Luigi Veronelli |
| TRADUTTORI | D. Thomases, L. Monasta |
| EAN | 9788890441967 |
| ANNO PUBBLICAZIONE | 2014 |
| CATEGORIA |
Opere generali e dizionari Cucina e nutrizione |
| LINGUA | ita |
Descrizione
Una pubblicazione dedicata a Luigi Veronelli a 10 anni dalla sua scomparsa. Una molteplicità di voci che esprimono idee e connessioni sul futuro dell'enogastronomia e coniugano il "paradigma Veronelli" nel grande territorio comune della cultura materiale. Un quadro multiforme che declina oggi in modo innovativo un possibile ed evolutivo svolgersi del pensiero veronelliano. Per onorare il maestro Veronelli.