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La piadina romagnola. Storia, ricette, curiosità
€ 6,50
Dettagli
FORMATO | Brossura |
EDITORE | NdA Press |
EAN | 9788889035061 |
ANNO PUBBLICAZIONE | 2004 |
CATEGORIA |
Cucina e nutrizione |
LINGUA | ita |
Descrizione
Il libro contiene: ampio ricettario. La ricetta della piadine romagnola classica in: arabo, francese, inglese, giapponese, cinese, italiano, russo, spagnolo, tedesco. I cassoni, i vini adatti alla piadina, i detti sulla piadina.