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Piemonte e Valle d'Aosta. Le scintillanti vette del gusto
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Dettagli
| FORMATO | Rilegato |
| EDITORE | Colombo |
| EAN | 9788886359726 |
| ANNO PUBBLICAZIONE | 2006 |
| CATEGORIA |
Cucina e nutrizione |
| COLLANA / SERIE | La Cucina Regionale Italiana |
| LINGUA | ita |
Descrizione
Un interessante viaggio fra le migliori ricette della cucina piemontese e valdostana. La collana, che propone ricette da tutte le regioni d'Italia, si sofferma a presentare anche i prodotti tipici, i vini e alcune notizie riguardanti la tradizione gastronomica della regione oggetto del volume.