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Flan, sformati e clafoutis
€ 11,40
Dettagli
| FORMATO | Rilegato |
| EDITORE | Bibliotheca Culinaria |
| TRADUTTORI | F. Zazzera |
| ILLUSTRATORI | g. quantin |
| EAN | 9788886174954 |
| ANNO PUBBLICAZIONE | 2006 |
| CATEGORIA |
Cucina e nutrizione |
| COLLANA / SERIE | Piccole golosità |
| LINGUA | ita |
Descrizione
Qualche uovo, latte, zucchero, un po' di farina: con questi ingredienti facili da abbinare e disponibili nella dispensa di tutti, si possono creare una gamma di preparazioni sia dolci che salate. Con una semplice base in pasta brisée si possono confezionare flan elegantissimi. Cioccolato e zenzero, mele e caramello, timo e limone sono solo alcune delle combinazioni di sapori suggerite nel primo capitolo.