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Oh com'è bella l'uva fogarina. Storie di una Bacco minore - Librerie.coop

Oh com'è bella l'uva fogarina. Storie di una Bacco minore

di
€ 12,50
Dettagli
FORMATO Brossura
EDITORE Slow Food
EAN 9788884992024
ANNO PUBBLICAZIONE 2009
CATEGORIA Tecnologia e Ingegneria
Bevande e vini
Ambiente e scienze della terra
COLLANA / SERIE AsSaggi
LINGUA ita

Descrizione

In questo libro i vitigni autoctoni sono lo spunto offerto da Slow Food a narratori e giornalisti per raccontare storie che alternano autobiografia e invenzione, o un misto dei due, comico e tragico, levità e rigore. Ventitré vitigni, ventiquattro racconti e venticinque autori, alcuni esperti e fini conoscitori, alcuni semplici appassionati, altri profani o bevitori occasionali. Dopo le Dea bottiglia una raccolta a più voci, dove punti di vista, luoghi e situazioni diversi sono accomunati in una pratica consapevole che è anche percorso di educazione al gusto e alla vita.