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Cibo& Giappone
€ 12,00
Dettagli
| FORMATO | Brossura |
| EDITORE | Zephyro Edizioni |
| ILLUSTRATORI | m. l. brumana |
| EAN | 9788883891526 |
| ANNO PUBBLICAZIONE | 2021 |
| CATEGORIA |
Cucina e nutrizione |
| COLLANA / SERIE | Discipline |
| LINGUA | ita |
Descrizione
Un libro di storia sulla cultura del cibo in Giappone dall'antichità ad oggi. I pasti principali, le tecniche culinarie, la preparazione della tavola i cibi e le tradizioni.