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Antu di dolci. Tradizione dolciaria di Agira
€ 32,00
Dettagli
FORMATO | Brossura |
EDITORE | Lussografica |
EAN | 9788882435721 |
ANNO PUBBLICAZIONE | 2024 |
CATEGORIA |
Cucina e nutrizione |
COLLANA / SERIE | Tradizioni di Sicilia a tavola |
LINGUA | ita |
Descrizione
Agira, centro urbano della Sicilia ricco di memorie storico-artistiche, nota nel mondo per avere dato i natali al celebre storico Diodoro Siculo, stupisce anche per la ricca tradizione legata al dolce tipico. L'autrice ci consegna un'inchiesta sulla storia della tradizione dolciaria locale tra Ottocento e Novecento e, allo stesso tempo, un emozionante viaggio dell'anima attraverso i propri ricordi, quelli dell'amata nonna Nina e di tutti gli anziani intervistati.