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Il Liber de ferculis di Giambonino da Cremona. La gastronomia araba in Occidente nella trattatistica dietetica
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Dettagli
| FORMATO | Libro |
| EDITORE | Schena Editore |
| EAN | 9788882292720 |
| ANNO PUBBLICAZIONE | 2001 |
| CATEGORIA |
Cucina e nutrizione |
| LINGUA | ita |