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Les services de la restauration. Per gli Ist. Professionali alberghieri
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Dettagli
| FORMATO | Libro |
| EDITORE | Calderini |
| EAN | 9788882192181 |
| ANNO PUBBLICAZIONE | 1999 |
| CATEGORIA |
Opere generali e dizionari Cucina e nutrizione |
| LINGUA | ita |