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Il bosco e il sottobosco. Castagne, funghi, tartufi, frutti di bosco nella cucina della tradizione regionale
€ 16,00
Dettagli
FORMATO | Rilegato |
EDITORE | Bolis |
EAN | 9788878275058 |
ANNO PUBBLICAZIONE | 2021 |
CATEGORIA |
Cucina e nutrizione |
LINGUA | ita |
Descrizione
In questo libro si esplora un ricco mondo di golosità gastronomiche che i frutti del bosco e del sottobosco offrono nelle diverse cucine regionali, oltre alle storie, alle leggende e alle curiosità cui sono legati.