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Un'isola per nove chef. Interpretazioni contemporanee della cucina tradizionale siciliana
€ 24,00
Dettagli
FORMATO | Rilegato |
EDITORE | GBM |
EAN | 9788875600365 |
ANNO PUBBLICAZIONE | 2012 |
CATEGORIA |
Cucina e nutrizione |
LINGUA | ita |
Descrizione
Il gusto della Sicilia nei menu di Cristhian Busca, Sandro Cicero, Nuccia, Pina, Nina, Pinuccia, Alberto Rizzo, Claudio Ruta, Andreas Zangerl.