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EBOOK - epub 3
Finger food all'italiana
Protezione:
Adobe DRM
€ 4,99
Dettagli
| FORMATO | epub 3 |
| EDITORE | Vallardi |
| EAN | 9788867315819 |
| ANNO PUBBLICAZIONE | 2014 |
| CATEGORIA |
Cucina e nutrizione |
| LINGUA | ita |
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Descrizione
Viviana Lapertosa ci presenta la versione tutta italiana di una moda internazionale e ci insegna come trasformare il classico bollito misto, i tortellini di Natale o la grigliata di pesce in un ironico finger food. Chi ama preparare bocconcini invitanti per l'aperitivo o anche cene in piedi e buffet sorprendenti, troverà in questo libro tante ricette inaspettate, che uniscono la ricchezza delle tradizioni gastronomiche nostrane con la ricerca di un'estetica raffinata.