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Sushi 2025. 220 indirizzi in Italia
€ 9,90
Dettagli
| FORMATO | Brossura |
| EDITORE | Gambero Rosso GRH |
| EAN | 9788866412847 |
| ANNO PUBBLICAZIONE | 2024 |
| CATEGORIA |
Turismo e guide Opere generali e dizionari Cucina e nutrizione |
| COLLANA / SERIE | Le guide |
| LINGUA | ita |
Descrizione
Il sushi - combinazione delle parole "su"(aceto) e "meshi"(riso) - è un'arte antica, che, dal Giappone, ha conquistato il mondo. Questa nuova guida racconta il meglio del sushi in Italia, tra ortodossia e contaminazioni, in oltre 220 indirizzi, con le punte di diamante delle Tre Bacchette e i premi speciali. Tra i contenuti aggiuntivi, l'ABC del sushi e un'appendice dedicata ai migliori take away.