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Lo zenzero. Pungente, esotica, benefica radice
€ 4,00
Dettagli
| FORMATO | Libro |
| EDITORE | Maria Pacini Fazzi Editore |
| EAN | 9788865504109 |
| ANNO PUBBLICAZIONE | 2014 |
| CATEGORIA |
Cucina e nutrizione |
| COLLANA / SERIE | I mangiari della salute |
| LINGUA | ita |
Descrizione
Di sapore fresco e piccante lo zenzero è ancora poco conosciuto e poco apprezzato in italia. Lo zenzero ha però le qualità per diventare il vero protagonista della tavola, dall'antipasto al dolce conferendo unicità e gusto a molti piatti e bevande. Questo ricco ricettario ci propone piatti e preparazioni dall'animo mediterraneo, un modo nuovo di riscoprire la nostra cucina con abbinamenti e accostamenti dai profumi nuovi ed invitanti.