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500 ricette di pane, dolci & co.
€ 10,00
Dettagli
FORMATO | Rilegato |
EDITORE | Il Castello |
EAN | 9788865204313 |
ANNO PUBBLICAZIONE | 2014 |
CATEGORIA |
Cucina e nutrizione |
LINGUA | ita |
Descrizione
Questa raccolta di ricette fornisce numerose indicazioni su come usare il lievito, impastare, scegliere il tipo di farina giusto e vi consiglia su cosa fare quando le cose non vanno esattamente secondo i piani. 500 ricette per tutti i tipi di pane: dolce o salato, tradizionale o esotico, per la colazione oppure per accompagnare un pasto principale, oltre a ricette per diete prive di glutine o di lattosio.