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500 ricette di pane, dolci & co. - Librerie.coop

500 ricette di pane, dolci & co.

€ 10,00
Dettagli
FORMATO Rilegato
EDITORE Il Castello
EAN 9788865204313
ANNO PUBBLICAZIONE 2014
CATEGORIA Cucina e nutrizione
LINGUA ita

Descrizione

Questa raccolta di ricette fornisce numerose indicazioni su come usare il lievito, impastare, scegliere il tipo di farina giusto e vi consiglia su cosa fare quando le cose non vanno esattamente secondo i piani. 500 ricette per tutti i tipi di pane: dolce o salato, tradizionale o esotico, per la colazione oppure per accompagnare un pasto principale, oltre a ricette per diete prive di glutine o di lattosio.