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Farinata. Street food di Liguria. Ediz. italiana e inglese
€ 7,90
Dettagli
| FORMATO | Libro |
| EDITORE | SAGEP |
| EAN | 9788863733020 |
| ANNO PUBBLICAZIONE | 2015 |
| CATEGORIA |
Cucina e nutrizione |
| LINGUA | mul |
Descrizione
La Farinata è uno dei simboli gastronomici della Liguria, rientrando in quel particolare comparto della cucina, oggi assai valorizzato, definito cibo di strada o street food.