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La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
€ 10,90
Dettagli
| FORMATO | Brossura |
| EDITORE | Idea Libri |
| EAN | 9788862623278 |
| ANNO PUBBLICAZIONE | 2023 |
| CATEGORIA |
Opere generali e dizionari Scienze sociali Cucina e nutrizione |
| LINGUA | ita |
Descrizione
Nelle pagine dell'Artusi non si pontifica su questa o quella raffinatezza gastronomica, ma ci si mette nell'ottica di chi vuole praticare e godere veramente dell'arte della cucina. Alle indicazioni pratiche, questo volume aggiunge l'amore per la tavola, intesa come un modo di volersi bene e creare il proprio piacere.