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Vitigni del mondo. Catalogo ragionato delle principali varietà di uve da vino
€ 15,00
Dettagli
| FORMATO | Brossura |
| EDITORE | Edizioni La Conchiglia |
| EAN | 9788860910387 |
| ANNO PUBBLICAZIONE | 2012 |
| CATEGORIA |
Tecnologia e Ingegneria Bevande e vini Ambiente e scienze della terra |
| COLLANA / SERIE | Atyidae |
| LINGUA | ita |
Descrizione
"Vitigni del mondo" è un ampio catalogo di uve da vino che non vuole essere un'opera di ampelografia scientifica, ma un lungo racconto che porta il lettore nelle zone vitivinicole di tutto il mondo e che ne racconta la storia in pillole, completandola con aneddoti e curiosità. Un libro dedicato non solo agli addetti ai lavori del settore, ma soprattutto a chi si avvicina al mondo del vino con curiosità e passione.