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EBOOK - epub

La cucina italiana
Protezione:
Adobe DRM
€ 9,99
Dettagli
FORMATO | epub |
EDITORE | Editori Laterza |
EAN | 9788858102084 |
ANNO PUBBLICAZIONE | 2011 |
CATEGORIA |
Cucina e nutrizione Storia |
LINGUA | ita |
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Descrizione
L'illustrazione esemplare di una ricerca e di una riflessione di storia totale che riesce a combinare idee, valori e pratiche. E anche una storia d'Italia e degli italiani spiegata con realismo concreto, sapienza e umorismo. Un bel libro. Jacques Le Goff
Un libro gradevolissimo che ci guida a un ritorno all'amore per il convito come momento essenziale nella storia del vivere civile.
Tullio Gregory