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The developments in the italian PhD research on food science technology and biotechnology
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Dettagli
| FORMATO | Brossura |
| EDITORE | Palermo University Press |
| EAN | 9788855093149 |
| ANNO PUBBLICAZIONE | 2021 |
| CATEGORIA |
Tecnologia e Ingegneria Opere generali e dizionari Cucina e nutrizione Scienze |
| LINGUA | eng |