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Dettagli
FORMATO | Rilegato |
EDITORE | Demetra |
EAN | 9788844050566 |
ANNO PUBBLICAZIONE | 2017 |
CATEGORIA |
Opere generali e dizionari Cucina e nutrizione |
COLLANA / SERIE | Pronto in tavola |
LINGUA | ita |
Descrizione
Se pizze, focacce, sfoglie salate e dolci, frolle, biscotti e bignè sono la vostra passione, ora è il momento di imparare a prepararli con le vostre mani. Questo libro vi insegna passo dopo passo a fare la pasta fresca e ripiena e tantissimi altri impasti dolci e salati, da quelli più semplici fino alla realizzazione dei piatti più elaborati e gustosi.