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Dettagli
FORMATO Rilegato
EDITORE Demetra
EAN 9788844050566
ANNO PUBBLICAZIONE 2017
CATEGORIA Opere generali e dizionari
Cucina e nutrizione
COLLANA / SERIE Pronto in tavola
LINGUA ita

Descrizione

Se pizze, focacce, sfoglie salate e dolci, frolle, biscotti e bignè sono la vostra passione, ora è il momento di imparare a prepararli con le vostre mani. Questo libro vi insegna passo dopo passo a fare la pasta fresca e ripiena e tantissimi altri impasti dolci e salati, da quelli più semplici fino alla realizzazione dei piatti più elaborati e gustosi.