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Cucinare senza glutine. Ricettario per celiaci
€ 9,90
Dettagli
| FORMATO | Brossura |
| EDITORE | Demetra |
| EAN | 9788844049881 |
| ANNO PUBBLICAZIONE | 2017 |
| CATEGORIA |
Famiglia e relazioni Medicina Self-help, salute e benessere Cucina e nutrizione |
| COLLANA / SERIE | Salute in cucina |
| LINGUA | ita |
Descrizione
Che cos'è la celiachia, come viene diagnosticata, come convivere con questa forma di intolleranza alimentare sempre più diffusa? Il volume offre le risposte a queste e altre domande, insieme a più di 100 ricette varie e saporite, tutte facilmente realizzabili e a base di ingredienti privi di glutine. Chi è affetto da questa patologia potrà così alimentarsi in modo sicuro e salutare senza rinunciare ai piaceri della tavola e alle bontà della nostra tradizione gastronomica.