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Cucina milanese. Ricettario
€ 6,50
Dettagli
FORMATO | Brossura |
EDITORE | Demetra |
EAN | 9788844033545 |
ANNO PUBBLICAZIONE | 2007 |
CATEGORIA |
Cucina e nutrizione |
COLLANA / SERIE | Cucina delle regioni d'Italia |
LINGUA | ita |
Descrizione
Indagando fra l'abbondante varietà di questi piatti, ricchi e dai sapori pieni, andiamo oltre la famosa cotoletta e scopriamo una cucina sorprendente per gusto e qualità, con ricette d'eccellenza come la cassoeûla e il panettone.