Per gli acquisti online: spese di spedizione gratuite da 25€ - Per i soci Coop o con tessera fedeltà Librerie.coop gratuite a partire da 19€.

Versus. Diecimila anni di diatribe su geni e colture
€ 16,00
Dettagli
FORMATO | Brossura |
EDITORE | tab edizioni |
EAN | 9791256690169 |
ANNO PUBBLICAZIONE | 2025 |
CATEGORIA |
Tecnologia e Ingegneria |
COLLANA / SERIE | Saggi |
LINGUA | ita |
Descrizione
I nodi cruciali della storia dell'agricoltura vengono ripercorsi attraverso quindici diatribe significative tra sostenitori della purezza genetica e promotori dell'utilizzo della variabilità delle piante coltivate. Discussioni che hanno plasmato agricoltura e alimentazione umana, con implicazioni che travalicano gli aspetti agricoli per influenzare il pensiero filosofico e politico e, di conseguenza, la storia del genere umano.