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EBOOK - pdf
Verso la pianificazione agricola e alimentare
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€ 14,00
Dettagli
| FORMATO | |
| EDITORE | Franco Angeli Edizioni |
| EAN | 9788891755940 |
| ANNO PUBBLICAZIONE | 2017 |
| CATEGORIA |
Industria |
| LINGUA | ita |
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Descrizione
Il volume propone una sfida nuova, e forse, più complessa di quella intrapresa da Città del Vino sui piani regolatori quasi vent’anni fa: guardare insieme al cibo e al vino e sviluppare modelli di piano regolatore che guardino ai sistemi agroalimentari locali nel loro insieme.