Le 100 parole dell'acqua

A immagine della sua natura fluida, l’acqua si infiltra dappertutto: economia, geopolitica, ecologia, fisica e chimica, medicina, letteratura, geografia, storia, arte, ecc. Ha permesso la nascita della vita e continua a sostenerla, accompagnando lo sviluppo delle civiltà. Se l’acqua è una sostanza assai diffusa sulla Terra, essa è tuttavia in gran parte inadatta al consumo diretto, essendo salata per il 97%. Con i prossimi 9 miliardi di abitanti del pianeta, i cambiamenti climatici, l’inquinamento delle fonti e le difficoltà di approvvigionamento, la gestione dell’acqua sarà sempre più una sfida politica, tecnologica ed economica. Da «H2O» a «sirene», passando per «acquedotto» e «nanofiltrazione», questo volume rivela i mille diversi volti dell’acqua e l’affascinante complessità del suo ciclo vitale.