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La grammatica dei sapori. Altri sapori. Abbinamenti a base veg, ricette e idee creative
€ 24,00
Dettagli
| FORMATO | Libro |
| EDITORE | Gribaudo |
| EAN | 9788858045312 |
| ANNO PUBBLICAZIONE | 2023 |
| CATEGORIA |
Diete e Alimentazione |
| COLLANA / SERIE | Sapori e fantasia |
| LINGUA | ita |
Descrizione
Tornano, in un nuovo volume con contenuti al 100% inediti, l'originalità e l'unicità che hanno reso La grammatica dei sapori un best seller mondiale. Un libro dedicato agli abbinamenti vegetariani con nuove ricette, idee e spunti creativi per una cucina ancora più sorprendente. Caramello tostato Legumi Fiori e prato Fruttati fioriti Susino Frutta secca Fruttati cremosi Fruttati aciduli Crucifere Legnosi agrumati Amidacei dolci Animalici Allium Latte nocciolato Verde chiaro Erbacei Legnosi speziati Legnosi dolci Verde scuro.