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Stili alimentari e salute di genere
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€ 20,00
Dettagli
| FORMATO | |
| EDITORE | Franco Angeli Edizioni |
| EAN | 9788856871654 |
| ANNO PUBBLICAZIONE | 2012 |
| CATEGORIA |
Medicina Scienze sociali |
| LINGUA | ita |
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Descrizione
Il volume, con lo scopo di promuovere una cultura della medicina di genere, affronta il tema dell'alimentazione in rapporto alla salute e alle patologie di genere, occupandosi in particolare di: influenza del comportamento materno nel determinismo delle abitudini alimentari dell'adulto; ruolo degli alimenti funzionali in una dieta equilibrata; disturbi del comportamento alimentare come epidemia di genere.