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EBOOK - pdf
La roadmap del turismo enologico
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€ 31,00
Dettagli
| FORMATO | |
| EDITORE | Franco Angeli Edizioni |
| EAN | 9788856867633 |
| ANNO PUBBLICAZIONE | 2012 |
| CATEGORIA |
Economia, finanza e marketing |
| LINGUA | ita |
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Descrizione
Alla luce dei continui cambiamenti nel mondo del turismo del vino, il volume analizza il fenomeno dell’enoturismo “globale”, frutto di un consumo sempre più critico di un servizio e di un prodotto che si devono presentare di alta qualità. Il testo passa in rassegna gli studi sul fenomeno enoturistico, analizza il turismo del vino mondiale e presenta alcuni casi studio.