Salta al contenuto

Per gli acquisti online: spese di spedizione gratuite da 25€ - Per i soci Coop o con tessera fedeltà Librerie.coop gratuite a partire da 19€.

A nascondino coi funghi. Storia di boschi e ricordi di vita in Toscana - Librerie.coop

A nascondino coi funghi. Storia di boschi e ricordi di vita in Toscana

€ 10,00
Dettagli
FORMATO Brossura
EDITORE Sarnus
EAN 9788856300468
ANNO PUBBLICAZIONE 2010
CATEGORIA Biografie
Ambiente e scienze della terra
COLLANA / SERIE Diari e memorie
LINGUA ita

Descrizione

La raccolta del grano, la semina del granturco, la macellazione del maiale: i momenti della vita contadina che si intrecciano con la tradizione culinaria toscana. Un viaggio tra memorie bucoliche e ricette gustose dove particolare attenzione è dedicata al mondo dei funghi, con un'attenta descrizione delle specie più comuni (porcini, ovoli, prugnoli) accompagnata da una curiosa raccolta di aneddoti, scritta da chi ha trascorso nei boschi gran parte della propria vita.