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Manuale sull'industria ricettiva alberghiera. Passato - presente - futuro
€ 13,50
Dettagli
| FORMATO | Brossura |
| EDITORE | Susil Edizioni |
| EAN | 9788855400831 |
| ANNO PUBBLICAZIONE | 2020 |
| CATEGORIA |
Industria |
| LINGUA | ita |
Descrizione
Questo manuale si rivolge a tutti coloro che si accingono ad entrare nel mondo dell'hotellerie e agli allievi degli Istituti Alberghieri. Vuole offrire una panoramica tecnico/professionale, sopratutto agli addetti al "Room Division" e del "Management Direzionale/Amministrativo" più rivolto al futuro piuttosto che al passato.