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Erbe selvatiche. Riconoscimento. Raccolta. Usi gastronomici
€ 25,00
Dettagli
| FORMATO | Rilegato |
| EDITORE | De Vecchi |
| ILLUSTRATORI | A. Durante, M. Durante |
| EAN | 9788841252918 |
| ANNO PUBBLICAZIONE | 2024 |
| CATEGORIA |
Giardinaggio |
| LINGUA | ita |
Descrizione
Una guida completa, scritta con stile narrativo e illustrata con tavole a colori, per imparare a riconoscere le erbe spontanee di tutta Italia. Come cercarle, quando e dove raccoglierle, quali parti utilizzare. Con un originale "Piccolo trattato sulla misticanza" per imparare a combinarle sia cotte che crude.