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Ecocidio. Ascesa e caduta della cultura della carne
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Dettagli
| FORMATO | Brossura |
| EDITORE | Mondadori |
| TRADUTTORI | P. Canton |
| EAN | 9788804766605 |
| ANNO PUBBLICAZIONE | 2022 |
| CATEGORIA |
Scienze sociali Attualità e politica |
| COLLANA / SERIE | Oscar bestsellers |
| LINGUA | ita |
Descrizione
Presentando sconcertanti dati di fatto e ricorrendo agli apporti di diverse discipline, dall'antropologia all'ecologia, Jeremy Rifkin formula una precisa e circostanziata accusa verso la "cultura della carne" imperante in Occidente, che sarebbe responsabile da un lato di numerose malattie, dall'altro di enormi squilibri ecologici e della sottrazione di immense quantità di cereali all'alimentazione umana, incrementando così la povertà e la fame nei paesi del Terzo Mondo.