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Salvatore Farina
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Salvatore Farina
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La scienza dell'impasto
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Creare un buon impasto e con le caratteristiche che desiderate non ha solo a che fare con la ricetta da seguire, ma con la comprensione dei processi che lo regolano. Questo libro esplora la scienza della panificazione, spiegando in modo chiaro e accessibile le reazioni chimiche e fisic ...
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Per la vita e per la morte
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Il romanzo "Per la vita e per la morte" di Salvatore Farina ci è stato trasmesso attraverso un manoscritto autografo, conservato presso la biblioteca universitaria di Sassari (fondo manoscritti, ms. 102) e un'edizione a stampa (Milano, Brigola, 1891: Br), con riedizione anastatica (Tor ...
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Norman Melancton Bel Geddes (1893-1958), scenografo rivoluzionario, pietra miliare nella storia dell'automobile, designer dal furore utopico, tra i massimi del Novecento, è il protagonista di questo volume. A partire dalla trionfale consacrazione con la New York World's Fair del 1939, ...
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Amore bendato
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Due amori
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Gli emblemi araldici della massoneri...
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La massoneria azzurra. Rituali dei l...
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Rituali dei lavori del rito scozzese...
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